Pokladna do ruky, stolní pokladna, nebo tablet? Kdy se vyplatí vestavěná tiskárna, kdy kuchyňský displej místo papírových bonů a jaké příslušenství k pokladně opravdu potřebujete. Praktický průvodce podle toho, jak u vás vypadá běžná směna.
Výběr pokladny většinou začíná u displeje a ceny. Lepší je začít jinde: kde se u vás markuje, kdo účtenku potřebuje a kam putuje objednávka, když ji obsluha zadá. Teprve z toho vyjde, jestli potřebujete zařízení do ruky, pokladnu na pult, tablet, nebo jejich kombinaci. Všechna zařízení zmíněná v článku najdete v e-shopu Kasyro.
Nejdřív si ujasněte, kde se markuje
- U stolu, na zahrádce nebo u stánku — obsluha nosí pokladnu s sebou, takže potřebujete lehké zařízení do ruky.
- Za pultem, kam si host dojde — pokladna stojí na jednom místě a hodí se velký displej, kabel do sítě a stálé napájení.
- Obojí — přes den pult, večer zahrádka nebo akce venku. Tady dává smysl tablet nebo pokladna na baterii.
Většina podniků nakonec skončí u kombinace: jedna pokladna na pultu a jedno nebo dvě zařízení do ruky. Při výběru se proto vyplatí myslet na celou sestavu, ne jen na první kus.
Pokladna do ruky: obsluha neběhá k baru
Mobilní pokladna se vyplatí všude, kde obsluha chodí za hostem. Objednávku zadá přímo u stolu, a ta odejde na bar nebo do kuchyně dřív, než se číšník otočí.
- Sunmi M3 vypadá jako telefon a váží 272 g. Vydrží pád z 1,5 m i rozlitý nápoj (IP65) a NFC přečte věrnostní karty. Nemá ale tiskárnu ani 4G. Hodí se do restaurace s dobrým Wi-Fi, kde se účtenky tisknou u baru.
- Sunmi P3 je nejdostupnější pokladna do ruky, která má v sobě tiskárnu účtenek 58 mm i platební terminál. Displej 6,75" se dobře čte i venku, připojí se přes 4G i Wi-Fi a baterie jde vyměnit.
- Sunmi P3H je výkonnější sourozenec P3 s osmijádrovým procesorem a větší pamětí. Na přání ho dodáme s profesionálním skenerem kódů.
- iPad mini (A17 Pro) s displejem 8,3" se vejde do jedné ruky i do kapsy zástěry. Běží na něm jen Kasyro a účtenky tisknete na Bluetooth nebo síťovou tiskárnu.
P3 a P3H přijmou kartu bezkontaktně, čipem i magnetickým proužkem, takže host zaplatí přímo u stolu. Pro platby kartou potřebujete platební aplikaci poskytovatele, se kterým máte smlouvu. K oběma se hodí ochranné pouzdro, které tlumí pády, a nabíjecí kolíbka, do které obsluha terminál u pokladny jen položí.
Na zahrádce nebo u stánku si předem ověřte, kam dosáhne Wi-Fi. Kde nedosáhne, vyberte zařízení se 4G.
Pokladna na pult: velký displej a kabel místo baterie
Stolní pokladna nemusí šetřit místem ani baterií. Má velký dotykový displej, na kterém je vidět celý katalog naráz, připojí se kabelem do sítě a má porty na příslušenství.
- Sunmi D3 Mini se vejde i na malý pult kavárny, pekárny nebo stánku. Má displej 10,1", tiskárnu 80 mm s automatickou řezačkou, vestavěný skener kódů, NFC a malý displej 4" otočený k hostovi.
- Sunmi T3 je stolní pokladna pro bar, recepci i pult v obchodě. Má naklápěcí displej 15,6", vestavěnou tiskárnu 80 mm a kovové tělo, do kterého schová kabely.
- Z tabletu Sunmi CPad uděláte stolní pokladnu tiskovou základnou s tiskárnou Sunmi NT320. Ve verzi s 2D skenerem základna přečte i čárové a QR kódy.
T3 dodáme na přání s druhou obrazovkou 10,1" otočenou k hostovi. Kasyro na ní zobrazí zákaznický displej: host vidí každou namarkovanou položku i celkovou částku.
Tablet: na pult i do ruky
Tablet je kompromis pro podniky, které chtějí jedno zařízení na obojí. Ve stojanu slouží jako pokladna na pultu, vyndaný z něj jako terminál u stolu.
- iPad 11" (A16) se hodí tam, kde má pokladna dobře vypadat před hostem. Pozor: na iPadu běží jen Kasyro, Elementary POS je pouze pro Android. Účtenky tisknete na Bluetooth nebo síťovou tiskárnu.
- Sunmi CPad 11" je tablet s Androidem stavěný pro provoz: odolá prachu a stříkající vodě (IP54), má 4G, NFC a čtečku otisků prstů pro rychlé přihlášení obsluhy.
- Sunmi CPad Pay je tablet 11" s vestavěným platebním terminálem. Host zaplatí kartou přímo na tabletu, ať u pultu, nebo u stolu. Dodáváme ho s Kasyrem.
Vestavěná tiskárna, nebo samostatná?
Vestavěná tiskárna se vyplatí, když účtenku dáváte hostovi tam, kde markujete: u stolu, u stánku, při rozvozu. Máte o jedno zařízení a jeden kabel méně a nic nemusíte párovat.
Samostatná tiskárna dává smysl, když na pultu chcete víc místa, když stejnou tiskárnu sdílí víc pokladen, nebo když účtenky tisknete jen občas. Bez vlastní tiskárny jsou M3, oba CPady a iPady. Na pult k nim postavíte Sunmi NT320, která tiskne účtenky i etikety. S Kasyrem můžete tisknout i do malé mobilní tiskárny Cashino PTP-II, která se přes Bluetooth spojí s Androidem i iPadem.
Druhá volba je šířka papíru. Role 58 mm stačí na běžnou účtenku a tiskárna je menší, proto ji mají P3 a P3H. Na roli 80 mm se vejde víc textu na řádek a v tiskárnách s větším průměrem role ji měníte méně často. Tak tisknou D3 Mini, T3 i samostatné tiskárny NT311 a NT320.
Kasyro tiskne na vestavěné tiskárny Sunmi i na tiskárny připojené přes Bluetooth, USB nebo síť (na iPadu přes Bluetooth nebo síť).
Kuchyňský displej místo papírových bonů
Papírový bon se dá ztratit, polít nebo přehlédnout. Kuchyňský displej ukáže kuchaři objednávky v pořadí, v jakém přišly, i jak dlouho která čeká. Hotové jídlo kuchař jedním dotykem označí a obsluha ví, že si ho může vyzvednout. Kuchyňský displej umí Kasyro i Elementary POS. V Kasyru si na každém displeji vyberete, jestli ukazuje objednávky pro kuchyň, pro bar, nebo pro obojí.
Sunmi D2s KDS je displej 15,6" stavěný přímo do kuchyně. Odolá páře, mastnotě i postříkání (IP55), pověsíte ho na zeď nebo na rameno a napájet ho jde i síťovým kabelem. Do menší kuchyně nebo na bar poslouží i tablet Sunmi CPad 11".
Papír ale úplně neodepisujte. Když v kuchyni není kam displej pověsit nebo si kuchaři zvykli na bony, pořád funguje tiskárna bonů. Sunmi NT311 tiskne 80 mm rychlostí 250 mm/s, sama bon ustřihne a novou objednávku ohlásí zvukem i světlem. Připojíte ji přes síť, Bluetooth i USB-C a odolá páře i mastnotě (IP52). V Kasyru u každé tiskárny nastavíte, jestli tiskne bony pro kuchyň, pro bar, nebo všechny.
Čtečka kódů a pokladní zásuvka
Čtečka kódů se hodí v obchodě se zbožím s čárovým kódem a všude, kde načítáte QR kódy: vstupenky, kupóny, dárkové poukazy. Sunmi NS021 je ruční čtečka, která přečte i pomačkaný kód nebo kód z displeje telefonu. Ve stolní základně ND0B0 stojí na pultu a zboží nebo telefon k ní stačí přiložit. K pokladně se čtečka chová jako klávesnice: načtený kód pokladna dostane, jako by ho někdo naťukal, a nepotřebuje žádné ovladače. Než čtečku přiobjednáte, podívejte se, jestli ji zařízení už nemá v těle. Vestavěný skener má D3 Mini, na přání i P3H a tisková základna pro CPad. P3 načte QR kód zadním fotoaparátem.
Pokladní zásuvka dává smysl tam, kde se hodně platí hotově. Pokladní zásuvka Sunmi Mini je kovová, zabere o pětinu méně místa než běžné zásuvky a připojuje se kabelem RJ12 do tiskárny účtenek nebo do pokladny, třeba do T3 nebo D3 Mini. Automaticky ji při platbě otevře Elementary POS. Kasyro to zatím neumí, takže s ním zásuvku odemykáte klíčem.
Vybalit a prodávat
Každé zařízení z e-shopu vám dodáme s předinstalovanou pokladnou, kterou si vyberete: Kasyro, nebo Elementary POS (na iPady a CPad Pay Kasyro). Přijde připojené k vaší firmě a s vyzkoušeným tiskem, takže po vybalení můžete rovnou prodávat. K objednávce si můžete přidat i převod dat z dosavadní pokladny nebo z tabulky, ať nemusíte katalog zadávat znovu.
Než vyberete konkrétní kusy, odpovězte si na tři otázky:
- Kde se u vás markuje: u stolu, za pultem, nebo obojí?
- Kdo potřebuje papír: host, kuchyň, nebo nikdo?
- Čím host nejčastěji platí a jaké kódy načítáte?
S odpověďmi pak v e-shopu snadno poskládáte sestavu, která odpovídá vaší směně, a nebudete platit za vybavení, které nevyužijete.
